Os mariscos (amêijoas, amêijoas, ostras, vieiras e assim por diante) contêm ingredientes ativos, como a taurina, que pode reduzir os níveis de colesterol e glicose no sangue. A taurina também inibe o aumento da pressão arterial. As vieiras não contêm apenas taurina, mas são as mais ricas em proteínas entre todos os mariscos. As ostras são chamadas de “Leite do Mar”, referindo-se aos seus nutrientes bem equilibrados. Shijimi (molusco corbicula) contém substâncias que podem facilitar a função renal. Todo marisco tem nutrientes valiosos que são fundamentais para a saúde.
PAL-SALT PROBE que pode ser inserido diretamente na amêijoa é a unidade recomendada para medir o sal residual em amêijoas.
Dependendo do resultado desejado (concentração de sal da água do mar ou para embalagem de frutos do mar), selecione entre as seguintes unidades: PAL-SALT,PAL-SALT PROBE、PAL-03S（ou PAL-04S,05S),PEN-SW.
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