Medidor Híbrido de Brix e Sal
Um medidor híbrido de brix e sal nascido da fusão de óptica e metal. Um prisma óptico é usado para a concentração via refração da luz e titânio para concentração de sal via condutividade elétrica.
O conceito de 'qualquer um', 'qualquer lugar' e 'facilmente' ser capaz de medir tem sido nosso padrão, mas agora adicionamos 'por muito tempo' à nossa lista para as especificações mais fortes. Trabalhando para a sustentabilidade, o PAL-BX|SALT é feito de materiais duráveis projetados para uso a longo prazo sem preocupações.
Sim, eu estava procurando algo assim! 'Não apenas fornecendo os meios para medir o equilíbrio entre concentração e teor de sal em uma unidade, o fator decisivo no sabor para todos os alimentos, com nosso algoritmo exclusivo também eliminamos o estresse que vem com diluição.
Reagentes caros e difíceis de descartar eram necessários para o método de titulação. Os hidrômetros de vidro precisavam ser manuseados com cuidado em fábricas de alimentos devido ao perigo de cair e quebrar o vidro. Agora com o Medidor de Brix e Sal, você não precisa se preocupar com reagentes ou vidros danificados!
Ao usar pela primeira vez, é necessária uma programação simples com 1 versão não diluída e 2 versões diluídas da amostra. Após medir o Brix e o sal das três amostras, a escala do usuário é criada automaticamente a partir desses valores. A partir de então, uma amostra pode ser colocada na unidade e medida sem qualquer diluição!
Por ser resistente à água (IP65), pode ser enxaguado em água corrente após a medição. Amostras altamente viscosas também podem ser enxaguadas com água. Este medidor pode suportar as condições adversas na cozinha ou na linha de produção.
Para preparar a medição, pressione a tecla coração por 5 segundos ou mais para selecionar a escala.
Aplique 2 a 3 gotas de amostra na superfície do prisma.
Pressione a tecla iniciar.
Valor de medição é exibido em 3 segundos.
P Tanto o PAL-BX|SALT e PAL-BX|SALT+5 medir o teor de sal sem diluição?
R Apenas o PAL-BX|SALT+5 tem a função de escala do usuário para medir o teor de sal sem diluição
P O que é a escala do usuário no PAL-BX|SALT+5?
R Função que permite que amostras com alto Brix, como molho de soja, sejam medidas sem diluição.
P Quantas escalas de usuário podem ser registradas no PAL-BX|SALT+5?
R Podem ser registadas até 5 escalas de usuário.
P O que é a tecla coração?
R Pressione a tecla do coração para exibir o índice de redução de sal (concentração de sal ÷ Brix).
P É possível medir amostras de alta temperatura?
R É equipado com um recurso de compensação de temperatura para medir com precisão amostras de alta temperatura.
P Como devo armazenar a unidade?
R Se a unidade não for usada por um tempo, guarde-a na caixa original em que veio.
| Modelo | PAL-BX|SALT+5 |
|---|---|
| Cat.No. | 4922 |
| Escala | Brix
Concentração de sal |
| Faixa de medição | Brix: 0,00 a 90,0%
Concentração de sal: 0,00 a 15,00％ |
| Resolução | Brix: 0,1％
Concentração de sal: 0,01％ |
| Precisão | Brix : ±0,2％
Valor exibido: ±0,05％ (para concentração de sal de 0,00 a 0,99%) Precisão relativa: ±5％ (para concentração de sal de 1,00 a 9,99%) Precisão relativa: ±10％ (para concentração de sal de 10,00 a 15,00%) |
| Volume da amostra | 2 a 3 gotas |
|---|---|
| Tempo de medição | Cerca de 3 segundos |
| Fonte de energia | 2 × pilhas AAA |
| Classe de Proteção Internacional | IP65 resistente à água |
| Dimensões e Peso | 5,5 × 3,1 × 10,9 cm 100g (somente unidade principal) |
· Solução de NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250
· Solução de NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900
· Solução de NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500
Medidor de sal Brix de bolso digital portátil PAL-BX|SALT+5
| Modelo | PAL-BX|SALT |
|---|---|
| Cat.No. | 4921 |
| Escala | Brix
Concentração de sal |
| Faixa de medição | Brix: 0,00 a 90,0%
Concentração de sal: 0,00 a 15,00％ |
| Resolução | Brix: 0,1％
Concentração de sal: 0,01％ |
| Precisão | Brix : ±0,2％
Valor exibido: ±0,05％ (para concentração de sal de 0,00 a 0,99%) Precisão relativa: ±5％ (para concentração de sal de 1,00 a 9,99%) Precisão relativa: ±10％ (para concentração de sal de 10,00 a 15,00%) |
| Volume da amostra | 2 a 3 gotas |
|---|---|
| Tempo de medição | Cerca de 3 segundos |
| Fonte de energia | 2 × pilhas AAA |
| Classe de Proteção Internacional | IP65 resistente à água |
| Dimensões e Peso | 5,5 × 3,1 × 10,9 cm 100g (somente unidade principal) |
· Solução de NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250
· Solução de NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900
· Solução de NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500
Medidor de sal Brix portátil de bolso digital PAL-BX|SALT
| Modelo | PAL-BX|SALT Mohr+5 |
|---|---|
| Cat.No. | 4924 |
| Escala | Brix
Concentração de sal % (g/100mL) |
| Faixa de medição | Brix: 0,00 a 90,0%
Concentração de sal: 0,00 a 16,70％ |
| Resolução | Brix: 0,1％
Concentração de sal: 0,01％ |
| Precisão | Brix : ±0,2％
Valor exibido: ±0,05％ (para concentração de sal de 0,00 a 0,99%) Precisão relativa: ±5％ (para concentração de sal de 1,00 a 9,99%) Precisão relativa: ±10％ (para concentração de sal de 10,00 a 16,70%) |
| Volume da amostra | 2 a 3 gotas |
|---|---|
| Tempo de medição | Cerca de 3 segundos |
| Fonte de energia | 2 × pilhas AAA |
| Classe de Proteção Internacional | IP65 resistente à água |
| Dimensões e Peso | 5,5 × 3,1 × 10,9 cm 100g (somente unidade principal) |
· Solução de NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250
· Solução de NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900
· Solução de NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500
· Carregador de bateria CA : RE-34802
Medidor de sal Brix portátil de bolso digital PAL-BX|SALT Mohr+5
| Modelo | PAL-BX|SALT Mohr |
|---|---|
| Cat.No. | 4923 |
| Escala | Brix
Concentração de sal % (g/100mL) |
| Faixa de medição | Brix: 0,00 a 90,0%
Concentração de sal: 0,00 a 16,70％ |
| Resolução | Brix: 0,1％
Concentração de sal: 0,01％ |
| Precisão | Brix : ±0,2％
Valor exibido: ±0,05％ (para concentração de sal de 0,00 a 0,99%) Precisão relativa: ±5％ (para concentração de sal de 1,00 a 9,99%) Precisão relativa: ±10％ (para concentração de sal de 10,00 a 16,70%) |
| Volume da amostra | 2 a 3 gotas |
|---|---|
| Tempo de medição | Cerca de 3 segundos |
| Fonte de energia | 2 × pilhas AAA |
| Classe de Proteção Internacional | IP65 resistente à água |
| Dimensões e Peso | 5,5 × 3,1 × 10,9 cm 100g (somente unidade principal) |
· Solução de NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250
· Solução de NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900
· Solução de NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500
· Carregador de bateria CA : RE-34802
Medidor de sal Brix portátil de bolso digital PAL-BX|SALT Mohr
| Modelo | PAL-Ramen Meister |
|---|---|
| Cat.No. | 4942 |
| Escala | Brix
Concentração de sal % (g/100g) |
| Faixa de medição | Brix: 0,00 a 90,0%
Concentração de sal: 0,00 a 15,00％ |
| Resolução | Brix: 0,1％
Concentração de sal: 0,01％ |
| Precisão | Brix : ±0,2％
Valor exibido: ±0,05％ (para concentração de sal de 0,00 a 0,99%) Precisão relativa: ±5％ (para concentração de sal de 1,00 a 9,99%) Precisão relativa: ±10％ (para concentração de sal de 10,00 a 15,00%)*Em solução de sacarose e solução de cloreto de sódio (20°C) |
| Volume da amostra | 2 a 3 gotas |
|---|---|
| Tempo de medição | Cerca de 3 segundos |
| Fonte de energia | 2 × pilhas AAA |
| Classe de Proteção Internacional | IP65 resistente à água |
| Dimensões e Peso | 5,5 × 3,1 × 10,9 cm 100g (somente unidade principal) |
· Solução de NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250
· Solução de NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900
· Solução de NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500
· Carregador de bateria CA : RE-34802
Sopa de Ramen Digital Portátil de “Pocket“ Medidor Brix-Sal PAL-Ramen Meister
| Modelo | New Ramen Meister Set |
|---|---|
| Cat.No. | 4013 |
| Faixa de medição | Brix: 0,00 a 90,0%
Concentração de sal: 0,00 a 15,00％ pH : 0,00 a 14,00 |
| Resolução | Brix: 0,1％
Concentração de sal: 0,01％ pH : 0,01 |
| Precisão | Brix : ±0,2％
Valor exibido: ±0,05％ (para concentração de sal de 0,00 a 0,99%) Precisão relativa: ±5％ (para concentração de sal de 1,00 a 9,99%) Precisão relativa: ±10％ (para concentração de sal de 10,00 a 15,00%)*Em solução de sacarose e solução de cloreto de sódio (20°C) pH : ±0,10 |
| Definir conteúdo | ・PAL-Ramen Meister
・Medidor de pH * com JORDAN para PAL (tampa de silicone) ・Solução de calibração padrão pH4,01, pH6,86, pH9,18 |
· Solução de NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250
· Solução de NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900
· Solução de NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500
· Carregador de bateria CA : RE-34802
· Solução de calibração padrão pH 4,01 : RE-99210
· Solução de calibração padrão pH 6,86 : RE-99211
· Solução de calibração padrão pH 9,18 : RE-99213
· Solução padrão para calibração, 10mL pH4,01/pH6,86/pH9,18 : RE-99230
New Ramen Meister Set
| Modelo | PAL-DASHI Meister |
|---|---|
| Cat.No. | 4943 |
| Escala | Brix
Concentração de sal % (g/100g) |
| Faixa de medição | Brix: 0,0 a 25,00%
Concentração de sal: 0,00 a 15,00％ |
| Resolução | ModeHH
Brix: 0,1％ Concentração de sal: 0,1% ModeTT Brix: 0,01％ Concentração de sal: 0,01% |
| Precisão | ModeHH
Brix: ±0,2% Valor exibido: ±0,1% (para concentração de sal de 0,0 a 2,8%) Precisão relativa: ±5% (para concentração de sal de 2,9 a 9,9%) Precisão relativa: ±10% (para concentração de sal de 10,0 a 15,0%) ModeTT Brix: ±0,10% Valor exibido: ±0,05% (para concentração de sal de 0,00 a 0,99%) Precisão relativa: ±5% (para concentração de sal de 1,00 a 9,99%) Precisão relativa: ±10% (para concentração de sal de 10,00 a 15,00%) *Em solução de sacarose e solução de cloreto de sódio (20°C) |
Medidor DASHI Brix-Sal PAL-DASHI Meister
| Modelo | New DASHI Meister Set |
|---|---|
| Cat.No. | 4014 |
| Faixa de medição | Brix: 0,0 a 25,00%
Concentração de sal: 0,00 a 15,00％ pH: 0,00 a 14,00 |
| Resolução | ModeHH
Brix: 0,1％ Concentração de sal: 0,1% ModeTT Brix: 0,01％ Concentração de sal: 0,01% pH: 0,01 |
| Precisão | ModeHH
Brix: ±0,2% Valor exibido: ±0,1% (para concentração de sal de 0,0 a 2,8%) Precisão relativa: ±5% (para concentração de sal de 2,9 a 9,9%) Precisão relativa: ±10% (para concentração de sal de 10,0 a 15,0%) ModeTT Brix: ±0,10% Valor exibido: ±0,05% (para concentração de sal de 0,00 a 0,99%) Precisão relativa: ±5% (para concentração de sal de 1,00 a 9,99%) Precisão relativa: ±10% (para concentração de sal de 10,00 a 15,00%) *Em solução de sacarose e solução de cloreto de sódio (20°C) pH: ±0,10 |
| Definir conteúdo | ・PAL-DASHI Meister
・Medidor de pH * com JORDAN para PAL (capa de silicone) ・Solução de calibração padrão pH4,01, pH6,86, pH9,18 |
New DASHI Meister Set
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