ベトナム語＿言語選択アイコン
ATAGO CO.,LTD. THE BrixMeister ys
アタゴショップヘ
お問い合わせ

THE BrixMeister ys

Sản phẩm sữa

Bơ

C: Có bao nhiêu muối trong bơ mặn?
T：Khoảng 3,2g muối trên 200g bơ.

Bơ

Bơ được làm bằng cách tách kem ra khỏi sữa.Sau đó, kem được hớt từ trên xuống và khuấy cho đến khi chất rắn bơ tách ra khỏi bơ sữa. Sau khi cứng lại, đó là bơ. Chúng tôi khuyên dùng PAL-SALT để đo hàm lượng muối trong bơ.

butter-img-1 butter-img-2 butter-img-3
Phương pháp đo

1. Cắt 10g bơ thành miếng nhỏ.
2. Thêm 90g nước ấm vào khuấy đều.
3. Chờ cho đến khi muối bắt đầu tan vào nước ấm (khoảng 1 phút).
4. Đo chất lỏng.

clip

Hàm lượng muối của bơ (Hướng dẫn sơ bộ)

・Bơ mặn
1.9％
・Bơ không muối
0.0％
・Bơ chế biến
1.3％
・Bơ thực vật mềm
1.2％
Sản phẩm khuyến cáo
PAL-SALT

Máy đo muối bỏ túi

PAL-SALT

Máy đo muối Brix bỏ túi

PAL-BX|SALT＋5

Máy đo muối Brix bỏ túi

PAL-BX|SALT