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アタゴHP
PAL-水分計

ポケット水分計    PAL-水分計

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「水分を測りたい」。そんな要望に応えました

PAL-水分計は、100-Brix (%) によって算出される水分を測定するモデルです。Brixとは、ショ糖液の重量パーセントとして定義されます。また、糖以外にも塩類・蛋白質・酸などの水に溶ける物質すべての合算値として、可溶性固形分としても活用されます。「水分=100-可溶性固形分」として簡易的な水分計としてご使用ください。

製品の情報

型式 PAL-水分計
Cat.No. 4572
測定範囲 水分 : 7.0～100%
測定精度 水分 : ±0.2% (糖液にて)

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HACCP

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