ラーメンスープ濃度計    MASTER-ラーメンM

ラーメンスープの濃度管理に最適！

ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。かんすいのボーメ度目盛もついています。自動温度補正がついていないため、測定毎に温度を管理するのが面倒という方は、αタイプがお勧めです。