来自于被誉为咖啡世界最高水准的国家,挪威首都奥斯陆的典雅咖啡小店。店内融合了高品质的咖啡吧,鸡尾酒吧,和古典风格家具三大要素,让人感觉仿佛置身挪威一般。品尝这里的任何一种咖啡都能让人体验到那股纯粹的均衡口感。然而这种口味的秘诀就在于,由来已久的配方以及PAL-Coffee的浓度管理。
于2012年11月在墨田区本所开始营业的咖啡专营店。
咖啡店为客人提供自制焙烤的混合精品咖啡和多种单品咖啡。这里的招牌咖啡是利用自制焙烤的单品咖啡豆冲泡而成的黑咖啡!
咖啡的高品质自然不必提,不仅如此,还能让人体验到怎么喝都喝不腻的顺滑口感。焙烤配方的编制,或新品开发等,都活跃着PAL-Coffee的身影。
ALLPRESS ESPRESSO向咖啡店和餐馆提供经过精挑细选的精品咖啡豆。咖啡豆焙烤师出生于新西兰。公司在提供新鲜焙烤咖啡豆的同时,还致力于咖啡师培训和设备后续服务,新品开发等,综合性地为咖啡行业发展提供助理。预计2014年8月,未来可能成为日本咖啡业核心的ALL PRESS ESPRESSO东京现场焙烤咖啡,就会在东京及木场正式开始营业。在这里,人们能够享受到由PAL-COFFEE负责浓度管理的完美咖啡。
建筑物原身是站前甜点店大月商店。
店内保留古朴风味,墙面全部采用白色漆面,只有在这里,才能品尝到由即是老板同时也是咖啡师的田中胜幸先生所冲泡的独一无二的浓缩咖啡!咖啡的味道混合了独特的苦味,酸味和甜味,极具冲击性!
这种冲击性,只有高水平的咖啡是从咖啡豆的采购到烘焙全程参考,方可实现。为其提供数据支持的正是PAL-Coffee。