Este es el modelo que los
famosos baristas están usando para sus herramientas importantes.Con una alta resolución de 0.01%, la sutil diferencia en la concentración del café y del expreso pueden ser medidas. Lecturas estables pueden ser tomadas aun a altas temperaturas, fusión fresca debido a la continuidad de la medida. Observa la unidad tomando múltiples medidas y lea el resultado una vez la lectura se estabilice.Para la escala TDS, elija
PAL-Coffee (TDS).Para escalas dobles de Brix y TDS, elija
PAL-Coffee (BX / TDS). 
