Bread Dough Meister Set

Giá

688.00 USD

Vận chuyển

Giao hàng trong vòng 1-2 ngày làm việc

Thêm 10 USD cho bảo hiểm.
Xin lưu ý rằng nếu không có bảo hiểm, chúng tôi sẽ không bảo hiểm mọi rủi ro

Chìa khóa của hương vị là kiểm soát muối, trong khi kiểm soát độ pH tạo ra kết cấu.
Đối với các nghệ nhân, đó là một cách để kiểm tra kỹ kinh nghiệm và trực giác của họ, còn đối với những người quản lý chuỗi cửa hàng, đó là cách giúp đảm bảo thành phẩm nhất quán.

Thông tin sản phẩm

Người mẫu Bread Dough Meister Set
Cat.No. 4074
Phạm vi Nồng độ muối: 0,00 đến 10,00%
pH: 0,00 đến 14,00
Nghị quyết Nồng độ muối: 0,01%(đối với nồng độ muối từ 0,00 đến 2,99%)
0,1%(đối với nồng độ muối từ 3,0 đến 10,0%)
pH: 0,01
Sự chính xác Giá trị hiển thị: ±0,05%
(đối với nồng độ muối từ 0,00 đến 0,99%)
Độ chính xác tương đối: ±5%
(đối với nồng độ muối từ 1,00 đến 10,0%)
pH : ±0.10
Đặt nội dung ・PAL-Bread Dough Meister
・Máy đo pH * với JORDAN cho PAL (Vỏ silicon)
・Dung dịch hiệu chuẩn chuẩn pH4.01, pH6.86, pH9.18