バレリアさんの営む珈琲店、Valeria Coffee&Tea(スロバキア）では、淹れるたびに美味しいコーヒーを追求するため、小さくて持ち運び可能なPAL-COFFEE(TDS)が抽出液のTDS測定に用いられています。
バレリアさんのコーヒーとお店の数ある焼菓子は相性抜群！
お店を訪れる人々にとって特別な時間になりそうです。