파티시에 굴절계    PAL-Pâtissier

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교정성적서, 검사성적서, 추적성(인증서 및 시스템도)

NEW PAL 시리즈, 파티시에를 위한 PAL-Pâtissier 데뷔. PAL-Pâtissier는 Brix와 Baume의 이중 눈금을 갖추고 있어 과자 요리에 이상적인 굴절계입니다. 0.0~85.0 Brix의 넓은 범위를 측정할 수 있습니다.

제품정보

모델 PAL-Pâtissier
Cat.No. 4508
범위 브릭스 : 0.0~85.0%
설탕 바움 : 0 ~ 45°
해결 브릭스 : 0.1%
슈가 바움 : 1°
정확성 브릭스 : ±0.2%
슈가바움 : ±1°

자세한 내용은

부속품