पेय पदार्थों, फलों के रस, सूप, बीफ बाउल सॉस, पानी में घुलनशील कटिंग ऑयल आदि के लिए व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है। मास्टर-एम धातु से बना है, और
MASTER-PM प्लास्टिक है। नमकीन और अम्लीय नमूनों के लिए, प्लास्टिक बॉडी चुनें,
MASTER-PM.
यह उत्पाद सबसे सस्ता प्रकार है जिसमें कोई तापमान मुआवजा फ़ंक्शन नहीं है। चूंकि माप तापमान में परिवर्तन के रूप में एकाग्रता में परिवर्तन होता है,
MASTER-α और
MASTER-T यदि आपको प्रत्येक माप पर तापमान को प्रबंधित करने में परेशानी होती है तो इसकी अनुशंसा की जाती है।