Notre équipe a eu l'opportunité de visiter le Centre de recherche CavinKare (CRC) situé à Chennai, dans l'état du Tamil Nadu, en Inde. CavinKare est une entreprise qui recherche et fabrique divers produits tels que des produits de soins capillaires, de l'achaar (cornichons indiens) et des boissons.
Le Dr T. Muthumani nous a conduit dans leur laboratoire de contrôle de la qualité. Ils utilisent actuellement notre série PAL comme principal modèle. Leurs échantillons se composent principalement de jus de fruits, comme la mangue ou la pomme, et ils mesurent à la fois la matière première et le produit final.
Ils avaient une question à nous poser dès notre arrivée au laboratoire de CQ.
Q« Il semble que les lectures soient instables… »
RLorsque nous avons examiné le PAL qu'ils utilisaient, nous avons constaté que le prisme n'était pas complètement propre. Pour prendre des mesures précises, il est très important que les utilisateurs veillent à garder le prisme propre et intact. Souvent, un résidu d'échantillon reste sur le prisme, en particulier lorsque plusieurs mesures sont prises consécutivement. Si un échantillon n'est pas totalement nettoyé, vous ne pouvez pas effectuer une mesure précise de l'échantillon suivant.
Nous leur avons ensuite demandé comment ils effectuaient l'entretien régulier de l'unité
QComment procédez-vous au nettoyage quotidien du prisme ?
RNous le nettoyons avec de l'eau, puis nous l'essuyons.
Vous pouvez utiliser de l'eau tant que cela permet de nettoyer le prisme à fond, mais l'alcool élimine tout résidu dur ou huileux, c'est pourquoi nous recommandons l'utilisation d'alcool.
Notre équipe a pu le démontrer en nettoyant leur prisme PAL avec de l'alcool, puis en le testant. Nous avons pris plusieurs mesures, et elles se sont avérées très stables et précises. Tous les membres de leur personnel, y compris M. Muthumani, se sont montrés très satisfaits du résultat.
Pour les échantillons contenant beaucoup de pulpe, nous leur avons demandé de les filtrer une fois, en extrayant le jus. Cela nous a également donné des mesures précises et stables, nous prouvant qu'il n'y avait aucun problème avec l'appareil.
Merci de nous avoir accordé de votre temps.
ATAGO Inde a un bureau à Chennai. Si vous avez d'autres questions sur nos produits, n'hésitez pas à nous contacter à tout moment.
Parle Agro Pvt. Ltd. est une entreprise de boissons connue, entre autres, pour leurs jus de mangues. Les marques de jus populaires Frooti et Appy font également partie de cette entreprise.
Sept usines sont présentes en Inde, et leur siège social se trouve à Mumbai, Maharashtra. Parle Agro est un pionnier dans le domaine des boissons commerciales aux fruits en Inde. Ils ont été les premiers à « emballer » du jus dans des cartons et des bouteilles en plastique.
Nous avons visité leur siège social et leur laboratoire de contrôle qualité.
QPour quoi utilisez-vous le RX-5000α ?
RNous prélevons des échantillons aléatoires dans différentes branches et les testons pour voir s'ils sont conformes à la norme Brix que notre société a établie.
QComment trouvez-vous l'unité ?
RElle est très conviviale, nous en sommes très satisfaits. Les lectures sont faciles à prendre et l'appareil est facile à nettoyer. Nous n'avons vraiment rien de négatif à dire à propos de l'appareil.
Parle Agro utilise actuellement six RX-5000α ATAGO.
Un grand merci spécialement à M. Naik du département du contrôle de la qualité pour sa gentillesse et le temps qu'il a passé à nous faire visiter les bureaux du siège social et le laboratoire. Merci beaucoup.