Sopa de ramen digital portátil de “bolsillo“ Medidor Brix-Salt    PAL-Ramen Meister

Precio

880.00 USD

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Certificado de calibración, informe de inspección, Trazabilidad (certificación y diagrama del sistema)

10 USD adicionales por seguro.
Tenga en cuenta que sin seguro no cubrimos ningún riesgo.

¡10 años desde su lanzamiento! ¡La última versión de "Ramen Meister Set" ya está disponible!

Un artículo imprescindible para una tienda de ramen. El PAL-Ramen Meister es un modelo híbrido que puede medir la concentración y el contenido de sal de la sopa de ramen, dashi, kaeshi y salsa, todo a la vez. Después de repetidos experimentos con sopa y salsa de ramen, logramos poder obtener un valor estable en 2 segundos, incluso cuando está caliente. Además, es posible medir el contenido de sal de líquidos espesos como la salsa sin diluir. Al agregar la gestión de la concentración a la degustación habitual, puede eliminar la fluctuación del sabor y evitar que se desperdicien los costos de la sopa y los servicios públicos.

Información del producto

Modelo PAL-Ramen Meister
Cat.No. 4942
Rango Brix : 0.0 a 90.0%
Concentración de sal : 0.00 a 15.00%
Resolución Brix : 0.1%
Concentración de sal : 0.01%
Exactitud Brix : ±0.2%
Valor en pantalla ±0.05%
(para la concentración de sal de 0.00 a 0.99%)
Precisión relativa ±5%
(para la concentración de sal de 1.00 a 9.99%)
Precisión relativa ±10%
(para la concentración de sal de 10.00 a 15.00%)
*En solución de sacarosa y solución de cloruro de sodio (20°C)

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