Frittieröl-Überwachung mit dem    DOM-24 X3

Neuer Farbauftritt! Als neue Farbvariante für die Öloxidationsmessgeräte der DOM-24 Serie wurde ein rotes Modell „DOM-24 X3“ entwickelt! Die rote interne Leiterplatte, die vom durchsichtigen Gehäuse aus sichtbar ist, macht die elektronischen Teile lebendiger und betont die Schönheit des Formteils.

Dieses Gerät ist in der Lage, sowohl den TPM-Wert (Polare Anteile), einen in Europa verwendeten Standard als Indikator für die Gesamtqualität von Frittieröl, als auch den AV-Wert (Säurewert) zu messen, der Veränderungen in den Eigenschaften von Speiseöl anzeigt.