Monitor de óleo de fritura    DOM-24

Preço

638.00 USD

Entrega

Investigação

10 USD adicionais para seguro.
Observe que sem seguro não cobrimos nenhum risco

Apresentando um monitor de óleo de fritura que pode ser usado para verificar e monitorar periodicamente a qualidade do óleo.

Este instrumento é capaz de medir tanto o TPM (Total Polar Materials), um padrão usado na Europa como indicador da qualidade geral do óleo de fritura, quanto o AV (Acid Value), que indica alterações nas propriedades do óleo de cozinha.

Informações do produto

Modelo DOM-24
Cat.No. 9341
Faixa de medição Total de Materiais Polares(TPM) : 0,5 a 40,0%
Valor de Ácido(AV) : 0,00 a 9,99
Resolução Total de Materiais Polares(TPM) : 0,5%
Valor de Ácido(AV) : 0,01
Temperatura: 1℃ / 1°F

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