O MASTER-53T é capaz de medir não apenas vários tipos de suco, café e outras bebidas, mas também alimentos processados, como molho, ketchup, geleia de baixa caloria, etc. Este é um modelo de Compensação Automática de Temperatura (ATC). A série MASTER-T / PT é uma boa alternativa quando o
recurso de resistência à água não é uma prioridade. O MASTER-53T é feito de metal e o MASTER-53PT é de plástico. As especificações são exatamente as mesmas. Para amostras salgadas e ácidas, escolha o corpo plástico, MASTER-53PT.