تقع مزرعة Tokiwa Mango في جزيرة Ishigaki ، على بعد 410 كم جنوب غرب جزيرة Okinawa الرئيسية ، ويديرها المالك Shun Yoshihama وزوجته. السيد يوشيهاما ، عاشق النباتات في الأصل ، قام السيد يوشيهاما بزراعة المانجو كهواية لمدة 10 سنوات قبل أن يقرر أن يصبح مزارع مانجو رسميًا بعد التقاعد. من هناك ، عمل في مزارع مانجو لأكثر من 10 سنوات ، بهدف زراعة أفضل أنواع المانجو في اليابان.
جزيرة إيشيجاكي أدفأ بمقدار 2 ~ 3 درجات من جزيرة أوكيناوا الرئيسية ، حيث يبلغ متوسط درجة الحرارة السنوية 23 درجة مئوية ، وهي دافئة حتى في منتصف الشتاء عند حوالي 18 درجة مئوية ، ويحيط بها البحر ، وهي جزيرة صغيرة. مع نسيم على مدار السنة مليء بالمعادن ، مما يخلق بيئة مواتية لزراعة المانجو اللذيذة.
تعتبر Tokiwa Mango Farm خاصة جدًا بنضج المانجو.
يسقط المانجو بشكل طبيعي من الشجرة عندما تنضج. تأتي الحلاوة والغنى من خلال تركها تنضج على الشجرة حتى اللحظة الأخيرة. بالنظر إلى العمر الافتراضي ، من الأفضل حصاد المانجو قبل أن تسقط من الشجرة ، لكن الطعم سيكون أقل مما لو كان ينضج على الشجرة. في Tokiwa Mango Farm ، نحن حريصون على عدم الحصاد إلا قبل أن يبدأ بشكل طبيعي.
تبيع Tokiwa Mango Farm فقط عبر الإنترنت ، لذلك يتم فرز الفاكهة وتعبئتها وشحنها من المزرعة.
حتى الآن ، لقد أكلت كمية هائلة من المانجو أثناء الحصاد. إذا نظرت إلى مانجو وفكرت مثل "اللون مختلف قليلاً ، فلنتذوقه" ... "الشكل مختلف قليلاً ، دعنا نتذوقه" ... أو حتى "تبدو اللمسة مختلفة ، فلنذوقها". ... ثم تصبح ممتلئًا لدرجة أنه لا داعي لتناول العشاء! ومع ذلك ، بفضل كل ذلك ، يمكنني الآن أن أفهم مذاق المانجو اللذيذ فقط من خلال عيني وأنفي ويدي. ومع ذلك ، أعتقد أنه فقط إلى حد ما.
إذا استخدمنا PAL-HIKARI15 (المانجو) لقياس القيم العددية الموضوعية ، فسنكون قادرين على تقديم المانجو لعملائنا مع حلاوة ثابتة وثابتة. لدي توقعات كبيرة بخصوص PAL-HIKARI15 (مانجو). أيضًا ، أنا متأكد من أنه لن يكون هناك المزيد من قولي "أنا ممتلئ جدًا بالمانجو ..."
تستخدم Kita Tsukuba الزراعية التعاونية PAL-HIKARi 12 (الكمثرى الآسيوية ).
يستخدمه مزرعة شينشو سوزاكا أوتا مجموعة IR Brix و Brix / Acid Meter للعنب.
تزرع Tekawa Farm الدراق والخوخ في مدينة Fuefuki بمحافظة Yamanashi ، وهي غنية بالطبيعة وتحتوي على مياه وهواء نظيفين. الأصناف الرئيسية هي "Kawanakajima Hakuto" و "Sakura" للخوخ ، و "Ripe Sun" للخوخ. مع التركيز على مراقبة الجودة ، مثل الاستحواذ على إدارة عملية الإنتاج الزراعي "Yamanashi GAP" ، نحن نعمل بجد كل يوم لبيع خوخ وخوخ آمن ومضمون ولذيذ.
رعاية صادقة
للتحقق قبل الشحن
لطالما أردت مقياس بريكس غير مدمر ، لكنني استسلمت لأنه غالي الثمن.لقد علمت بشركة Atago's IR Brix Meteer للخوخ (PAL-HIKARi10) ، وكان السعر ضمن نطاق معقول ، لذلك قررت شرائه. على عكس الآخرين ، فهو صغير الحجم ويمكنه قياس الخوخ بينما لا يزال على الشجرة ، وهو أمر ملائم للغاية. أنا سعيد لأنني اشتريته.
نقيس محتوى السكر في الخوخ قبل الحصاد في الحقل ونستخدمه كمبدأ توجيهي مهم لوقت الحصاد. نقوم أيضًا بقياس التأكيد قبل الشحن إلى العميل. هذه خوخ تربى من كل قلوبنا ونريد أن يكون جميع عملائنا سعداء. بالإضافة إلى الإخلاص ، نشحن بثقة لأننا نقيس بريكس ، وهو مؤشر موضوعي.
حديقة Naoi Pear Garden في محافظة Tochigi هي حديقة كمثرى تقليدية للغاية موجودة منذ أكثر من 100 عام منذ ثلاثة أجيال. تشارك Naoi Pear Garden في التعاونية الزراعية Utsunomiya Pear وتبذل أيضًا جهدًا لإدارة الجمعية التعاونية. يتمتع الاتحاد بوعي عالٍ بشكل خاص بمراقبة الجودة ويعمل بنشاط على دمج التقنيات الجديدة.
لأكثر من 40 عامًا ، استخدموا منتجات ATAGO بدءًا من الأجهزة المحمولة التناظرية وحتى سلسلة PAL. أصبحوا مهتمين بـ PAL-HIKARi12 للكمثرى بعد تلقي رسالة مباشرة من ATAGO.
كان عدم الاضطرار إلى إحضار الفاكهة إلى مصنع الفرز ، وعدم الضغط أو القطع ، والقدرة على الحصول على نسبة السكر على الفور بمجرد لمس المجس للكمثرى أمرًا رائعًا بما يكفي لإدخاله في عمليتنا.
نظرًا لأنه يمكن قياس PAL-HIKARi12 فقط عن طريق لمس السطح ، يمكن شحن الكمثرى المقاسة كما هي. يمكننا ضمان الجودة لعملائنا بثقة ، وهناك شعور بالأمان يمكننا أخيرًا تأكيد الكمثرى التي نمت.
السيدة Sonoe Mori هي مزارع فراولة تزرع الفراولة في Date City ، هوكايدو.
انتقلت إلى مدينة المواعدة لنقل زوجها. كانت مهتمة بالزراعة ، لذا انضمت إلى نظام دعم الزراعة في المدينة لتتعلم تقنية زراعة الفراولة.
بعد التدريب ، أصبحت مستقلة في عام 2018.
كانت تعرف مقياس ATAGO Brix أثناء تدريب المزارعين الجدد في مدينة التمور. هذه المرة ، شاهدت إعلان PAL-HIKARi 4 واشترته على الفور.
كانت تعاني من سوء تلوين الفراولة خاصتها هذا العام (2020) ، لذلك كانت تراقب الفراولة الخاصة بها لترى ما إذا كانت تنمو بشكل صحي.
تقوم بتقييم ATAGO PAL-HIKARi 4 كجهاز مفيد للغاية أثناء وضع العلامة التجارية الخاصة بها على "سلطة الفراولة" لأنها تمكن من التحقق من الحلاوة دون إتلاف الفراولة. كما أنها تكمل جهاز آخر PAL-BX / ACID 4 للتحقق من توازن الحلاوة والحموضة .
■Green Thumb Greenhouse Instagram
تدعم ATAGO دائمًا ثمار الفراولة الجميلة والحلوة التي تجعل الناس يبتسمون.
Inagaki Farm هي بستان يقع في الجزء الشمالي من محافظة واكاياما على طول نهر كينوكاوا. مفضل بالطقس الجيد والتربة المناسبة لزراعة الخوخ. لقد كانوا في الأعمال التجارية منذ السبعينيات ، وتخصصوا في زراعة الخوخ فقط وبيعه وشحنه مباشرة إلى العملاء. يُعرف خوخهم بأنه آمن وموثوق وصادق ، Arakawa no Momo® (خوخ أراكاوا). يتم قطف هذا الخوخ اللذيذ في الصباح وشحنه في نفس اليوم. يستخدم PAL-HIKARi10 (الخوخ) للتحقق من Brix (حلاوة) الخوخ.
نمت وتم التعامل معها
بأقصى قدر من العناية.
أشجار الخوخ المحملة بالفواكه
قبل التحول إلى PAL-HIKARi10 (خوخ) ، تم قياس الخوخ باستخدام مقياس Brix الذي يتطلب مقتطفات التقطيع والعصر. كان العامل الحاسم في اختيار PAL-HIKARi10 (خوخ) هو حقيقة أنه يمكنه قياس الخوخ في البستان بينما كان لا يزال ينمو على الأشجار.
أتاح PAL-HIKARi10 (خوخ) التحقق من النضج في حقل البستان قبل الحصاد. يتم عرض قياس Brix (الحلاوة) رقميًا ببساطة عن طريق وضع جهاز استشعار مقابل سطح الخوخ والضغط على زر البدء. وهذا يجعل من المريح أنه حتى العمال الموسميين يمكنهم تحديد وقت الحصاد دون أي قيود على من يقيسه.
Hakusuien هو بستان في مرتفعات Oada ، بوابة Yoshino في محافظة نارا. لقد كانوا يقدمون الكمثرى منذ عام 1894 وعرضت الكمثرى كاتشيدوكي كنصب تذكاري لانتصار الإمبراطور خلال الحرب الروسية اليابانية. لقياس Brix (حلاوة) الكمثرى ، كانوا يستخدمون مقياس Brix ، ولكن منذ إطلاق PAL-HIKARi12 (الكمثرى الآسيوية) ، يستخدمون الآن مقياس بريكس غير المدمر.
شعبية Housui الكمثرى
كمثرى لذيذة لعملائها
قرروا شراء PAL-HIAKRi12 (كمثرى آسيوي) لأنها كانت محمولة وسمحت لهم بتحديد الحصاد من خلال أخذ القياسات بينما كان الكمثرى لا يزال ينمو على الأشجار. كان سعره المنخفض أيضًا عاملاً حاسمًا.
قبل شراء PAL-HIKARi12 (كمثرى آسيوي) ، كانوا يستخدمون مقياس Brix الذي يتطلب عصر المستخلصات. عندما كان العصر مطلوبًا ، كان من المستحيل تقريبًا قياس كل الكمثرى. وبالتالي ، تم تحديد وقت الحصاد من خلال النظر إلى حجم الجلد ولونه ورائحته وحالته. مع PAL-HIKARi12 (كمثرى آسيوي) ، يتم تحديد وقت الحصاد بواسطة Brix مما يجعل عمليات المزرعة أكثر سلاسة.
مزرعة إيواشيتا هي مزرعة فواكه تقع في مدينة Asakura ، محافظة Fukuoka التي تنتج وتبيع العنب والكاكي. لديهم عنب بايون ، شاين مسقط ، والملكة نينا. يتم استخدام PAL-HIKARi2 في مزرعتهم لقياس مستوى السكر قبل الحصاد.
◆شاهد هنا كيف يقيسون مستوى السكر باستخدام PAL-HIKARi2
لا مزيد من سحق العنب
لأفضل جودة
قبل أن يشتروا PAL-HIKARi2 (العنب) ، كانوا يقيسون Brix (الحلاوة) عن طريق سحق وعصر التوت العنب. قاموا بشراء PAL-HIKARi2 (العنب) لأنهم شعروا أن السعر مبرر لأداة يمكنها قياس الفاكهة بشكل غير مدمر.
من بين أنواع العنب المختلفة ، يصعب تحديد نضج شاين مسقط عادةً من خلال النظر إلى لونه. لهذا السبب ، كان قياس مستوى السكر دائمًا جانبًا أساسيًا في تحديد وقت الحصاد. ومع ذلك ، فإن استخدام مقياس الانكسار الذي يتطلب إتلاف الفاكهة سمح لهم فقط باختبار العينات بشكل عشوائي. باستخدام PAL-HIKARi2 (العنب) ، أصبح بإمكانهم الآن ضمان جودة عنبهم عن طريق قياس مستوى السكر (الحلاوة) على كل منهم.
مزرعة ياماغوتشي هي مزرعة في مدينة هاسودا بمحافظة سايتاما التي تقوم بزراعة الكمثرى الآسيوية والكاكي لمدة ثلاثة أجيال. يتم نشر مشهد بستان الكمثرى الآسيوي قبل الحصاد على موقع الويب الخاص بهم وينقل كل منشور تفانيهم وشغفهم لصنع الكمثرى اللذيذة. قبل كل شيء ، التزامهم بتقديم كمثرى آمن ولذيذ لعملائهم لا جدال فيه.
لتقديم الجودة والموثوقية
في انتظار الحصاد
حتى الآن ، قاموا بقياس مستوى السكر باستخدام مقياس الانكسار الجيبي من سلسلة PAL. الآن ، تحولوا إلى PAL-HIKARi ، مقياس بريكس غير مدمر. سمح لهم ذلك بأخذ عينات من الفاكهة بالكامل ، مما أدى إلى التخلص من عمليات العصر التي تستغرق وقتًا طويلاً.
في العام الماضي ، تسبب نقص الشمس في بقاء مستوى السكر (حلاوة) الكمثرى منخفضًا إلى حد ما. عندما كانوا يستخدمون مقياس Brix الذي يتطلب عصرًا ، تم أخذ عينات من الكمثرى العشوائية فقط. في ظل هذه الظروف ، كان PAL-HIKARi12 (كمثرى آسيوي) مفيدًا بشكل كبير حيث سمح لهم بفحص كل الكمثرى ، مما يضمن جودة رائعة لعملائهم.
يمكن تصنيف توت العنب حسب لون الجلد ، وتصنيفه بشكل فضفاض إلى الأحمر والأسود والأزرق (الأصفر والأخضر). بسبب تصبغها ، كان من الصعب دائمًا قياس التوت ذي اللون الأزرق (الأصفر والأخضر). مزرعة ساوادا التي تقدر الجماليات لم تكن أبدًا مولعة بقطف التوت من مجموعة نمت بشكل مثالي. نتف التوت الفردي من كتلة متوازنة تمامًا يقلل من جماليات الكل. قيمة السلعة تضيع كذلك يعد PAL-HIKARi2 (العنب) الذي يقيس مستوى السكر في الدم دون إتلاف العنب الفردي أمرًا رائدًا.
شكرا لك ATAGO!
التحديد بواسطة بريكس مهم جدًا
شعبية تألق التميمة
لأكثر من 50 عامًا ، تم تخصيص Amano Vineyard الواقع في Kashiwara في أوساكا لزراعة أشهى أنواع العنب. حصل العنب اللامع في مسقط وديلاوير على جائزة الوزير من قبل وزارة الزراعة والغابات والثروة السمكية. يتم الحكم على جميع أنواع العنب في أوساكا بناءً على فئات مختلفة بما في ذلك ، بريكس ، وحجم التوت ، والتوازن ، واللون.
يشتهر The Shine Muscat بسعره المرتفع. الحلاوة وقت الحصاد مهمة جدا. مع وجود تغيير طفيف أو معدوم في اللون أثناء نضج العملية ، يعد من أصعب الأصناف لتحديد التوقيت من خلال مظهره. لطالما استخدمت Amano Vineyard مقياس بريكس لهذا السبب ، لكن الأمر كان مضيعة للوقت وإزالة التوت من عنقود قلل من جمالياته. إنهم سعداء للغاية بمدى سهولة تقدير يوم الحصاد باستخدام PAL-HIKARi2.
محافظة تشيبا هي إحدى الشركات اليابانية الرائدة المنتجة للناشي (الكمثرى الآسيوية). تقع إيدين في مدينة كاماغايا بمحافظة تشيبا وتنتج كمثرى هوسوي وأكيزوكي وكاوري.
بدون تقطيع الكمثرى
تنتج هوسوي ، أكيزوكي ،
والكمثرى كاوري
لقد استخدموا ATAGO N-1E ، مقياس انكسار محمول باليد لقياس Brix (حلاوة) الكمثرى. لقد قرروا شراء PAL-HIKARi12 (كمثرى آسيوي) عندما تم تحرير مقياس بريكس غير المدمر.
يتم شحن كمثرى Hosui من Iidaen فقط عندما يكون بريكس 12٪ أو أكثر. مع سنوات من الخبرة ، يمكن توقع الحلاوة إلى حد ما من خلال النظر إلى لونها وشكلها. إنهم متحمسون لمقياس بريكس غير المدمر لأنه يسمح لموظفيهم بقياس ومعرفة بريكس دون قطع الكمثرى وتدميرها.
القياس فقط عن طريق اللمس
مزرعة سياحية مشهورة جدا
Harada Farm هي مزرعة سياحية خاصة بك حيث تقدم كرز تاكاساغو وسيكونيشيكي وساتونيشيكي وبنيشووهو ونابليون. قرروا السماح لعملائهم باستخدام PAL-HIKARI16 (الكرز) لقياس مستوى السكر ومقارنته بمذاقه. لقد أحبوا السرعة التي يمكن بها قياس مستوى السكر باستخدام PAL-HIKARi16 (الكرز).
أوصى صديق بمزرعة موتشيزوكي PAL-HIKARi2 (عنب). استخدموا PAL-HIKAR2 (العنب) لفحص الأصناف الجديدة وتحديد المحصول. إنهم مغرمون بمدى صغر وخفة وزن PAL-HIKARi2 (العنب) ومدى سهولة قياس العنب على الكروم. إنهم سعداء لأن النطاق السعري في المتناول أكثر من الشركات المصنعة الأخرى.
تأسس Kudamono no Yamacho في عام 1930 ، وهو متجر فواكه متخصص يبيع الفاكهة المزروعة محليًا من محافظة كوتشي. إنهم يستخدمون PAL-HIKARi12 (كمثرى آسيوي) للتحقق من حلاوة Brix (حلاوة) من الكمثرى الآسيوية.
لقياس الكمثرى الآسيوية الواردة
استخدام PAL-HIKARi12 (كمثرى آسيوية)
استخدام الاتصال قريب المدى
(NFC) لنقل البيانات إلى جهاز الكمبيوتر
يشتري العديد من العملاء الفاكهة من Kudamono no Yaocho كهدية. إنهم يخزنون ويبيعون الكمثرى الآسيوية الطازجة ويفحصون جميع الفاكهة الواردة للحصول على جودة متسقة. للحصول على النتيجة الأكثر دقة ، يقيسون نقاطًا متعددة على كمثرى واحدة ويأخذون المتوسط.
قبل أن يشتروا PAL-HIKARi12 (كمثرى آسيوي) ، كانوا يستخدمون PAL-BX / ACID12 (كمثرى آسيوي) وأحبوا كيفية قياس كل من مستوى السكر والحموضة بأداة واحدة. لكن بالنسبة لبريكس ، فإنهم يحبون مدى سهولة قياس كل الكمثرى باستخدام PAL-HIKARi12 (كمثرى آسيوي).
أخبرنا مدير المتجر السيد ياماموتو أنهم يسألون أنفسهم ، "هل ما نعتبره" تذوقًا رائعًا "يختلف عما يعتبره عملاؤنا" لذيذًا "؟ هل هناك أي شيء يمكننا القيام به الآن لم نتمكن من فعله في الماضي؟ " إن التزامهم بتقديم أعلى مستويات الجودة لعملائهم هو أقوى قيمة لديهم. إنهم يقدرون الجودة التي يقدمونها لعملائهم ولمن يشترون ثمارهم. احترافهم والتزامهم بارز في ما يبيعونه. يا له من شرف أن يذهب هذا النوع من الدراسة المتأنية إلى الفاكهة التي يتم شراؤها كهدايا للمناسبات الخاصة. تتوفر منتجات Kudamono no Yamacho عبر الإنترنت ويمكن أيضًا طلبها عبر الهاتف.
ماذا عن هدية لشخص مميز؟
Riveridge Packing,LLC
باستخدام جهاز اختبار البركس غير المدمر PAL-HIKARi5 لبرنامج أخذ عينات التفاح لدينا ، قمنا بتقليل الوقت الذي يستغرقه أخذ عينات brix بنسبة 75٪.
ساعد جهاز الاختبار غير المدمر في تحسين كفاءة برنامج أخذ العينات لدينا. الآن يمكننا ببساطة وضع PAL-HIKARi5 على التفاحة غير المقطوعة وفي 5 ثوانٍ لدينا بريكس للتفاحة. لا مزيد من الفوضى اللزجة والعصيرية والتفاح المدمر. باستخدام جهاز الاختبار هذا ، ضاعفنا كمية التفاح التي نختبرها مع تقليل الوقت الذي نقضيه في الاختبار.
ys
